Любимым вином для рядового употребления в последнее время стал "Шардоне" от Фанагории, серия "Авторское вино". Фанагория очень сильно подняло качество в последний год. Если еще пару лет назад ее типичный Номерной резерв уступал аналогичному вину от Шато Тамань, то теперь все поменялось наоборот.
Но недавно я услышал про успехи винодельни "Юбилейная". Их вино даже заняло первое место этой осенью среди российских вин при слепой дегустации сомелье. Расположена также на Тамани. Мне стало интересно. После продолжительных поисков нашел оное в Ашане под маркой "Новое русское вино". Бутылка симпатичная. Даже вывели информацию по номеру и размеру партии.
Решили устроить сравнительную дегустацию по сортам Шардоне
 |
 |
Цена обеих бутылок оказалось одинаковой, по 289 руб. Первое в Ашане, второе в Перекрестке при красном ценнике.
Так я не профессионал, не улавливаю нотки "яблок, корицы, жасмина и прочее", то буду писать субъективно и в общем
Результат:
1. На цвет более насыщенно вино от Фанагории.
2. Аромат сильнее у Юбилейной.
3. Вкус более тонкий у Юбилейной, у Фанагории более насыщенный
На утро последствий практически никаких.
Вывод оба вина достойны своей цены. Явного фаворита нет. Пока отдаю предпочтение Фанагории